İÇİ KIRMIZI DIŞI KIRMIZI ELMA

Dünyada sadece Posof İlçemiz 'de var olduğu bilinen üstelik Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli olan içi de, dışı da kırmızı olan elmamız olduğunu biliyor muydunuz?

Yemyeşil doğası, ılıman iklim yapısı ile Ardahan İlimizin bakir ilçelerinden biri olan Posof’ta, 46 çeşit elma türünden biri olan içi dışı kırmızı elma ağacının çoğalması, üretiminin artması ulusal ve uluslararası pazarda hak ettiği değeri görmesini umuyoruz.
Sadece Merkez ilçe ve altı köyünde 200 den fazla ağaçta var olan bu elma türünün tadı diğer elma türlerinden farklı olduğu gibi, vitamin değeri de oldukça yüksektir.
Şeker hastalığına, kandaki kolesterol miktarını düzenlemesine, yemeklerin kolay sindirilmesinde etkili bir üründür.
Diğer bir özelliği de, elmayı ısırdıktan sonra çiğnemeye başladığınızda tükürük üretimini uyarır, ağızdaki bakteri miktarını düşürerek diş çürümelerini azaltır.
Bu özel meyvemizi dünyaya tanıtmak amacıyla Ardahan Valiliği, Posof Belediyesi ve Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanlığı bünyesinde çalışmalar yapılmaktadır.
Organik ürünlere olan talebin önem kazandığı son yıllarda, sadece yöremizde yetişen kırmızı elmanın beğenileceğinden eminiz.
Umarız, bu özel ürünün doğal üretim yoluyla çoğalması ve dünya pazarındaki hak ettiği yeri almasıdır.