Yerli İnekler...
Elifin kağnısını onlar çektiler.
Yerli İnekler;
Elifin kağnısını onlar çektiler.
Kurtuluş savaşında onlar çektiler kağnıları.
Orta Anadolu'nun Yerli Kara ırkı İneği çekti kağnılarla erzakları.
Güney Anadolu Irkı , Gak (Güney Anadolu Kırmızısı) çekti mermileri.
Trakya'nın "Boz Irkı " çekti çileleri...
★
O gün İngiliz'e, Fransızlar'a, Ruslar'a, Yunanlılar'a karşı çarpıştık.
Vefalı dostlarımızdı Yerli İneklerimiz, öküzlerimiz, mandalarımız onlar çekti yükümüzü.
★
Bugün ise o dönemde kendilerine karşı cephede savaştığımız ülkelerin inekleri makbul.
Hollanda'nın Holstein'i daha makbul.
İngiltere'nin İngiliz Beyazı daha makbul.
İsviçre'nin Simental'i, Montofon ırkları daha makbul.
Fransa'nın Limuzin Sığırı daha makbul.
★
Bizim ırklarımız ?
Bir kısmı kasaplık oldu.
Bir kısmı kontrolsüz melezleşme ile kalitesini kaybetti.
Çok az bir kısmı şükür ki Tagem'in bazı çiftliklerinde yaşatılmaya çalışılıyor.
Yeter mi, Yetmez.
Ne lazım?
Vefa...
Murat Yılmaz