Yükseklisansını tamamladı doktora öğrencisi olarak ilerlemeye devam ediyor. Kendi köyünde kendi evinde ailece kurdukları işletme ile fındığa katmadeğer kazandırıyor. Bir yıl boyunca çocuk gibi büyüttüğü çotanakların ekmeğini başkasına yedirmeden kendi emeği ile kırıyor, kavuruyor ve paketliyor. Şekerli şekersiz ezmeden erişteye, incir reçelinden pikobaklavaya, natürel fındıktan fındıklı süt reçeline kadar her şeye kalbinin güzelliğini katıyor. Toprak kokuları ve yaprak hışırtısı içinde toprağa aşık bir kız. Sırganın yaktığı ellerini sırganlı erişteyle taçlandıracak kadar yetenekli. Eristeyi Giresun Sokakbaşı bıçağı ile kıyacak kadar gelenekçi. Fındık Harmanı bir çok akademisyen tarafından incelenen, il içi ve il dışından ziyaretçileri olan küçük bir aile isletmesi. Ancak gelecekte adından çok daha fazla söz ettireceğine inanıyorum. Fındığı, doğayı, toprağı anlatırken heyecanlanan, hevesli ve geleceğe umutla bakan hatta çok güzel planlar yapan güzel kardeşim yolun açık olsun.

Gazi menteşoğlu