Peki bu TOHUM TAKASI ne demek ? Bugün Türkiyede Sertrifikalı tohumlar dışında (İsrail hibrit tohumu ) para ile geleneksel tohum alışverişi yasak ancak geleneksel Ata tohumlarımız karşılıklı takas edilerek el değiştirme etkinlikleri yapılıyor.İşte bu işin öncüsü BAFRA SÜRMELİ KÖYÜ.onlar geleneksel tarım ürünlerini ekolojik olarak yetiştirmeye çalışıyorlar.
Orada geleneksel tohum ürünlerinin nasıl anlaşılabiliceği nasıl tohum ayıklanması yapılır bunun müthalası yapıldı mesela bir mısırın ATA TOHUMU olduğunu anlamak için mısır koçanına baktığımızda 8 sıralı olmalıdır.
Bafra sürmeli köyüne götürdüğümüz 24 adet geleneksel tohumlar arasında kırmızı mısır tohumu vardı.( Kabakdağı mısırı dedelerimizin 1876”da Hicret ederken getirdikleri mısırlar meşebükündeki değirmenlerde öğütülürken değirmenciler tarafından özenle tohumluk olanlar ayrılır (8 sıralı) tohum olarak köylülere satılır.)
Standımızı ziyaret eden bizimle yakından ilgilenen Bafra Millet Vekili ORHAN KIRCALI, Kaymakam CEVAT TÜRKMEN, BLD.Başkanı HAMİT KILIÇ,Ziraat Odası Başkanı OSMAN TOSUNER,Organik Tarım BŞK.İBRAHİM SEZER,Organik Pazar Sorumlusu SÜLEYMAN ÖZATA tarafından oluşturulan bir komite ile bölge tarım üreticilerine tohumluk kırmızı Kabakdağı mısırından dağıtıldı. Gelecek sene 8.si yapılacak olan festivalde olan bu mısırdan yapılan mısır ekmeği dağıtılacak.
Her toprağa uyumlu olan kırmızı mısır BAFRA ovasında Kabakdağı mısırı olarak dikilecek.Bunun patenti şifahi olarak resmi kurum tarafından alındı.Biz kasım sonu veya aralık başında Kabakdağı organik tarım pazarında bölgemizdeki O.Y.B (organik yaşam bölgesi) ilan ettiğiniz 12 köy ile beraber geleneksel tohum takası etkinliği yapıp bölgemizde ki köyler arasında bir kıvılcım çakmaya karar verdik.
Demem o ki:Biz Kabakdağı düşünce kulübü düşündük karar verdik tüm düşündüklerimizi yavaş yavaş harekete geçiriyoruz.
Kaynak:
https://www.gunesgazetesi.net/koseyazilari/2515/4941/ahmet-becioglu-kabakdagi-dusunce-kulubu-bafrada.html