ORDU'LU YEREL ESNAFLARIMIZ ÖNCELİKLİ OLSUN...
Naim Güney

Naim Güney

Tarih Köşesi

ORDU'LU YEREL ESNAFLARIMIZ ÖNCELİKLİ OLSUN...

10 Ekim 2021 - 19:04


Ordu şehri Ordu olalı böyle eziyet görmemiştir. Akyazı mahallesinde oturuyorum. Karşımda Mersin Tantuni, yanımda Konya Etli Ekmek, öbür tarafta Antep Baklavacı, az ileride Urfa Kebapçı, onun karşısında Diyarbakır sofrası az ilerisinde Maraş lokantası yanında Gaziantep Restoran, Onun da ilerisinde Elazığ sofrası, her köşede çiğ köfteci, az ilerisinde Erzurum Çağ kebapçı, yanında Hatay yemekleri...

Ne oluyoruz beyler? Nerede kaldı unutulmaz Ordu  markaları? Geleneksel Ordu pidesi, Ordu tostu, Cihan lokantası, Kervansaray Lokantası, İspirli veya Aktaş pidecilerimiz, bir sürü esnaf lokantalarımız var onları unutmayalım. Biraz milliyetçi olalım , azıcık kendimize gelelim...

Yoksa her köşede mantar gibi türeyen ve şehrimize dışarıdan gelen  markalar yüzünden Ordu’nun yöresel yemeklerini unutup gideceğiz...

Unutmayalım her türlü işimiz için kendi yerli sanatkarımıza ve esnafımıza öncelik verelim, onları tercih edelim...

Cenazemize ve düğünümüze Antepliler Diyarbakırlılar değil bizim mahalli bakkalımız, lokantacımız ve fırıncımız geliyor. Unutmayın...

YORUMLAR

  • 0 Yorum